태그 : 짜파게티 요약보기전체보기목록닫기

1 2

불닭볶음면 액상스프를 신라면과 짜파게티에 넣어 먹어보기

불닭볶음면 소스(액상스프)를 다 넣지 않고 반만 넣어서 먹고 남겨 두었다가 신라면과 짜파게티에 각각 반씩 넣어서 먹어봤다.원래 용량의 1/4씩 넣은 셈이다.신라면은 좀 더 매콤해진 맛이고, 짜파게티는 별 차이를 모르겠다.그런데 이 매운 소스가 달콤한 매운 맛이 아니라 그냥 단순하게 맵기만 한 맛이라서 이런 조합을 해봐도 아무런 매력이 없었다.실험삼아 믹...

진짬뽕 3차 시식 및 유성스프(고추기름) 테스트

다 먹은줄 알았는데 진짬뽕이 한 봉지 더 남아 있었다.지난번에 예고했던 대로 진짬뽕에 들어 있는 유성스프(고추기름)에 관한 테스트를 몇 가지 진행했다.진짬뽕의 특징적인 맛은 바로 그 유성스프에서 나오는 것이라고 판명이 되었는데, 그 ‘탄 맛’이 너무 강해서 대체할 방법이 없을까 고민을 했다.유성스프를 빼고 먹으면 그냥 장칼국수 같은 맛이 나기 때문에 짬...

건더기 스프 빼고 끓인 신라면, 달걀라면, 월동초(유채나물) 넣은 짜파게티

라면을 먹고 엎드려서 컴퓨터를 하다보면 자꾸 역류현상이 생긴다.역류성 식도염을 방치하면 여러 질병이 생길 수 있으므로 조심을 해야 한다.음식물 역류의 원인은 몇 가지가 있겠는데, 첫째는 과식이고, 둘째는 음식을 먹은 후 바로 엎드리거나 눕거나 하면 발생할 수 있다.그런데 그와 동시에 다른 궁금증이 생겨서 실험을 해봤다.신라면은 ‘국민라면’이라 불릴 정도...

음식사진 정리, 2015.11.13~12.19

지난달 13일 부터 간간히 찍은 음식 사진들.라면, 짜파게티, 곶감 만들려다가 곰팡이 생겨 빨리 먹어 치운 홍시, 깐마늘, 치킨, 알탕, 미니 초코과자, 곰팡이 핀 마늘 등등여전히 라면과 짜파게티는 가장 좋아하고 가장 자주 먹는 간식이다.먹는 재미를 더하기 위해 집에 있는 재료들을 수시로 바꿔가며 넣어본다.그래도 건강을 생각해서 파와 양파는 항상 넣는다...

오뚜기 진짜장 시식

진짜장.기본 4개입 멀티팩 (증정용 1개 플러스 원 상품)진짜장멀티 4,950원.4개 기준 개당 1,237.5원 5개 기준 개당 990원국수면발처럼 넓고 두꺼운 면발에서 오는 독특한 식감이 좋음.면을 끓여 나온 국물 맛은 ‘짜파게티’와 비슷하다.춘장 베이스의 액상스프.맛은 ‘짜파게티’와 ‘일품짜장면(일품자장면)’의 중간쯤.‘일품짜장면’처럼 오리...

자색양파, 메밀짜장면

자색양파는 이번에 처음 사서 처음 먹어봤다.맵지 않아서 그냥 먹어도 된다고 해서 먹어봤는데, 생각보다 매운 맛이 강하다.흰색양파보다 더 아삭아삭하다.춘장소스를 직접 사다가 볶아서 짜장 소스를 만들어 먹어볼까 했는데, 마트에 갔더니 춘장소스는 1회용 비닐 팩에 담긴 1천 원짜리 밖에 없었다.(한약 비닐 팩 1회분 사이즈)모 대기업에서 나온 분말형태의 볶음...

물컵, 옥수수 타락죽, 시래기 된장국, 짜파게티+카레

평소에 뭔가 인상적인 것이 있으면 일단 사진을 찍는다.그러다보니 찍는 사진의 양이 많아서 정리하고 백업하는 데에도 상당히 많은 시간이 걸려서 곤란할 지경이다.옥수수 타락죽으로 보이는 음식.추정은 그런데 맞는지는 모르겠다. 아무튼 옥수수를 기본으로 만든 음식인데 웹에서 찾아본 것과 달리 상당히 끈적거리고 찰기가 강하며 달다.건포도로 예상되는 것도 들어 있...

짜파게티를 간짜장처럼, 양파 식감 살리기

짜파게티로 간짜장과 비슷한 맛을 낼 수 없을까 하는 호기심에서 시작.과정이 복잡하지만, 요지는 양파의 탱탱한 식감을 살리는 것.양파의 식감을 살리기 위해서는 짜파게티를 끓일 때 양파를 함께 넣어 끓이지 않고 별도로 익히는 것이다.중국집에서 하는 것처럼 기름에 볶는 방법으로 조리를 해봤는데, 꼭 기름에 볶을 필요는 없고 물을 끓일 때 먼저 양파를 넣어서 ...

(사진정리) 오리고기, 홍시, 라면, 짜파게티, 김장

20141115~20141120형이 보낸 오리고기를 구워먹었다.오리고기 기름은 불포화지방이라 괜찮다고 하지만, 정말 기름이 많이 나왔다.바짝 익히려고 흘러나온 기름에 튀기듯이 구웠더니 기름범벅이 되었다.콧물감기 때문인지 더 느끼하게 느껴져서 많이 먹지 못하겠다.다음에 먹을 때는 구우면서 계속 기름을 제거하고 담는 접시에는 주방용 냅킨을 깔아서 기름을 최...

(시식) 홈플러스(HMP) 볶음짜장(PB 상품) - 짜파게티 맛

홈플러스에서 구입한 ‘홈플러스(HMP) 볶음짜장’ 을 먹어봤다.홈플러스에서 자체 브랜드로 판매하는 PB 상품이다.라면과 달리 짜장라면은 고유한 춘장 맛을 많이 벗어나면 사람들이 짜장면으로 여기지 않기 때문에 맛의 차이가 크지 않을 거라고 생각했는데, 예상처럼 비슷한 맛이다.‘짜파게티’와 맛이 거의 비슷한데, 유성스프 때문인지 ‘짜파게티’의 올리브유향 비...
1 2


통계 위젯 (화이트)

491583
3460
10652894

google_myblogSearch_side

▷검색어

Flag Counter style2